Kapusta pekińska to popularne warzywo, powszechnie wykorzystywane w kuchni, jednak już nie tak popularne w uprawie, zwłaszcza amatorskiej. Taka sytuacja wynika z faktu, że uprawa kapusty pekińskiej nie jest tak łatwa jak np. marchwi, pietruszki czy też buraków ćwikłowych. Aby osiągnąć sukces w jej u
Przeczytaj więcej...
Przywędrowała do nas z dalekiego wschodu i od razu znalazła wiele zastosowań. Ceniona jest nie tylko ze względu na swój delikatny smak, ale również małą kaloryczność w porównaniu z zawartością mikroelementów i witamin. W Polsce znana jest już od dawna, używana przede wszystkim do wszelkiego rodzaju
Przeczytaj więcej...
... witamina A witaminy z grupy B witamina C kwas foliowy cynk żelazo wapń potas magnez fosfor. Uwagi końcowe Uprawa kapusty pekińskiej należy do kłopotliwych i aby ...
Przeczytaj więcej...
... pekińska - trochę inna niż zwykła kapusta Kapusta pekińska lub dokładniej kapusta właściwa pekińska należy do rodziny kapustowatych jednak z wyglądu trochę się , ... - trochę inna niż zwykła kapusta Kapusta pekińska lub dokładniej kapusta właściwa pekińska należy do rodziny kapustowatych jednak z wyglądu trochę się różni , ... witamin. W Polsce znana jest już od dawna używana przede wszystkim do wszelkiego rodzaju surówek lub sałatek ale nie tylko. Dodatkowo można uprawiać ją w naszym klimacie ...
Przeczytaj więcej...
... włoską pekińską oraz chińską. A ponieważ różnią się między sobą wyglądem smakiem oraz wartościami odżywczymi spróbujmy się przyjrzeć bliżej tym , ... oraz witaminy a przy tym nisko kaloryczne (100 g. kapusty to jedynie ok. 20-50 kcl.). Nie mają też na ogół szczególnych wymagań środowiskowych a ich uprawa jest dość ...
Przeczytaj więcej...
... młodą kapustę pekińską niż typową sałatę. Pojedynczy liść posiada zieloną kruchą mięsistą blaszkę oraz jasny bardzo wyraźnie zaznaczony dość sztywny nerw główny utrzymujący , ... kapustę pekińską niż typową sałatę. Pojedynczy liść posiada zieloną kruchą mięsistą blaszkę oraz jasny bardzo wyraźnie zaznaczony dość sztywny nerw główny utrzymujący cały , ... bogactwo witaminy C (najwięcej spośród wszystkich sałat) a także szereg innych witamin (A B PP) i soli mineralnych (wapń żelazo potas magnez fosfor). Warzywo jest tym ...
Przeczytaj więcej...
... dobrze rośnie na żyznej ziemi bogatej w wapń. Potrzebuje także dobrego nawożenia i dużo wody w pierwszym okresie wzrostu. Uprawa , ... sobie dużo witaminy C oraz witaminy A B1 i B2 a także takie składniki mineralne jak wapń potas i magnez. Poza tym kapusta pomaga także przy gojeniu ran wrzodach i oparzeniach ...
Przeczytaj więcej...
